Metropole Muffin★メトロポール・マフィン

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■桜の季節、先取りはSAKURAマフィン^^

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日本ならではのマフィン、桜餅のような風味にストロベリー&クランベリーをミックスしても邪魔にならない味が特徴かな。画像は桜葉を乗せて焼きあげましたが、最近は桜の花の塩漬けを加えています。もちろん、塩抜きしてね^^
桜マフィン=SAKURA MUFFIN どんな表記がいいのかな~と考えてしまいますね。


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by metropole | 2017-03-17 00:35

■春の兆し。。。ホワイトデーもね^^

春の兆しがそこここに。。。
ただ明日からちょっと雨、寒の戻りのようです。でももうすぐそこ、です、春。


fbにも書いておりましたが、今月初めにびぷれす広場で美味しいアイコトマトを買ったことが嬉しくって。
今までのアイコトマトとは別物の味、酸味が抑えられて、お料理よりもそのままをパクリと食べるのがお薦めの肉厚のトマトだったのです。それからずっと探すのですがなかなかあの味が見つからない。びぷれす広場では二週目には水上村物産展が開催されていたようだけれど、行けなかった・・・どうやら先日のアイコトマトは八代ではなく、水上村だったのかしら・・・
ああ~行きたかった。兎に角生産者をみつけねば!ご存知の方がいらしたらお願いね~他のアイコトマト、いろいろ買ってみたけれど別物で
す!ああ、あの味が一等欲しい!どなたかご存知ないかしら。。。と、やっぱり食べ物の話になってしまう始末^^

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あ、これまたfbでもお知らせしていたのですがビストロ ア ヴァン プルミエ のパテドカンパーニュが美味しかったのでパテ食べたいと・・・丁度、マフィンの材料の小分けを買いに立ち寄ったWHOLE SQUAREでパテはテイクアウトできないかしらん?と尋ねるとストックある時ならOKなんだって!
ひゃー嬉しい!事前に電話で尋ねればいいのね。で、今日はポークリエット(600円)があったのだよ。あっさりとした味だけれどこれもいいかな~と。パテやテリーヌを一人で作るのはちょっとね~後がね~ま、お食事マフィンに入れればいいけれど、そうすると東京価格のマフィンになってしまうものね~^^丸菱ことWHOLE SQUAREでテイクアウトができるのは嬉しいね~  追記:やっぱりアイコトマトは普通で残念!嗚呼あの味が恋しい^^

さて、ホワイトデーのお返しのご予約をお受けしています。
マフィンでもラッピング致しますが、スコーンも二個入りなどご用意いたします。
どうぞお気軽に、ね^^

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by metropole | 2017-03-12 14:37

■糸石家さん70周年!感謝の3日間^^

今日から糸石家さんは70周年記念の感謝際^^
いつもの練り物てんぷらがなーんと20%offって凄いね~
メトロポール・マフィンもお土産用にお届けいたしています。
美味しい糸石家の練り練り~とマフィンを是非!^^
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by metropole | 2017-03-09 14:01

■お陰様で11年越の春^^

毎月1日は勝手にマフィンデーやで~~~^^
それでもって、おかげさまで11周年、つまり12回目の春って^
^有難いこってす。。。ペコリ
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by metropole | 2017-03-01 14:29